Découvrez la bouleuse à pâton à pizza R10 T : l'outil incontournable pour un boulage parfait et sans effort. Cette machine de haute qualité vous permettra d'accélérer votre processus de préparation de pizzas tout en garantissant une qualité artisanale.
Grâce à sa capacité à boulanger des pâtons de 70 à 1200 grammes sans aucun réglage, la R10 T est pratique et facile à utiliser. Sa conception en acier et en aluminium assure une durabilité exceptionnelle, tandis que son revêtement antiadhésif facilite le nettoyage. Faites confiance à notre expertise et optez pour la bouleuse R10 T pour une préparation de pâtons rapide, efficace et sans risque de blessures.
Bouleuse / Diviseuse
01
Le temps c'est de l'argent
En 1 heure, la M48 ou la M50 traite jusqu'à 400 kg de pâte !
02
Réglage facile
Il vous suffit de charger la pâte dans la trémie qui contient jusqu'à 50 litres, d'ajuster le poids des portions et la vitesse de travail... et la machine fera le reste ! Les portions sont mises à l'échelle électroniquement à la taille et arrondies 50 fois avant de sortir parfaitement boulées, comme si elles étaient faites à la main.
M 48
M 50
Machine
Poids des pâtons
180 à 550 g
260 à 1100g
Production horaire
Jusqu'à 400 Kg
Jusqu'à 400 Kg
Capacité du réservoir
44 litres
50 litres
04
Facile à nettoyer
Fabriqué à partir d'aluminium anodisé de qualité alimentaire et d'acier inoxydable, la série M est également conçu en gardant à l'esprit le nettoyage quotidien. Le couteau, le support de pâte, le cône, la spirale, l'arbre central et le rond peuvent être démontés en moins de 2 minutes sans utiliser d'outil. Tous les reste de pâte peuvent être facilement enlevés grâce à l'accés facile à la trémie.
05
Acier et aluminium
La T10 T est fabriqué en Italie avec des matériaux de première qualité tels que de l'acier épais pour la base et de l'aluminium anodisé.